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买红富士苹果必看-服务优

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018年中国苹果各地区,陕西等苹果主要产区遭遇了霜冻灾害,对处于盛花期的苹果造成了重大的影响。陕西等苹果主产区的苹

果减产严重。2017年的苹果总产量达4380万吨,陕西的苹果主产量达1100吨。由于今年陕西等地的苹果霜冻灾害严重,预计陕

西苹果今年将减产20%左右,大约200万吨。中国苹果减产也将在30%左右。今年四月份、五月份的恶劣天气,导致了欧洲苹果也

遭遇了霜冻,苹果产量受到了严重的影响。
波兰、意大利、捷克、法国等欧洲的苹果都或多或少的减产。整个欧洲预计苹果今年将减产20%左右。综合中国和欧洲,整个的

苹果今年将减产30%左右。那么,如果苹果真的减产这么多,你是开心呢还是无奈呢?不盼丰收盼减产,在烟台地区工作时,不

少果农对于苹果丰收并没有什么好感。他们很清楚的告诉我,苹果丰收的时候从来没有赚过钱,真当苹果受了什么灾,产量一

低,价格才有可能冲上去。
只要苹果不绝产,大家都减产个20%,或许还是好事呢。这是一些老果农的心声。这些年,经历过潮起潮落的老果农,早已经看

透了苹果的市场。都说供需影响苹果的价格,但不要忘了,在供和需之间,还有一个中间商。也就是苹果收购商。所有的商业

行为都是以赚钱为目的的。如果是按供需来说,苹果减产30%可能价格幅度上升不了太多。但如果把商业投机因素加进去考虑一

下,当苹果减产已成定局,所有的苹果收购商都觉得苹果要涨。那么,一旦新果下市,收购苹果贮藏起来等涨价的行为将不可

能避免的发生。




红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以

国光为母本,元帅为父本进行杂交。
富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密

,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的佳食用日期,甚至

无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月,如果放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月。
落叶乔木,树高可达15米,栽培条件下一般高3~5米。树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑。单叶互生,

椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿。伞房花序,花瓣白色,含苞时带粉红色,雄蕊20枚,花柱5枚。果实为仁果,颜色及大小因品种而

异。喜光,喜酸性到中性土壤。适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。据农业部测定,红富士苹果

还含有胡萝卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。
红富士树势强健,树体比国光高大,树姿开张似国光。树冠长势较强,内堂细弱枝较多。幼树比国光开张角度大,横向生长快,

干周加粗快。顶端优势强。枝条较密,:年生发育枝红褐色,皮表层多生白色水锈,皮孔中等大小或较小,节问较长。多年生

枝暗灰褐色,皮孔稠密,中大凸。主干黄褐色,叶片中大,较薄,多为椭圆形,基部较圆。叶面光滑,叶背茸毛较多。叶脉

突起,叶缘多中深复锯齿。花芽(顶花芽)圆锥形,中大,鳞片较松散,茸毛较多。叶芽三角形,中大,饱满,茸毛较多。每

个花序多为5朵花簇生,花朵较大,淡粉红色,开花较整齐。




中国于1966年开始引进富士苹果。1980年春,农业部组织有关专家赴日本考察时,有选择地引入了长富2、秋富1和长富6等几个

着色好的富士品系的苗木和接穗,安排在苹果主产区的多个试点进行系统观察和研究。如今富士系苹果在我国已发展近百万公

顷,在辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等省市,均已代替了晚熟品种国光。
开放分类: 白水、白水县、白水苹果白水县地处渭北旱塬,土层深厚,光照充足,海拔高度适宜,昼夜温差较大。986平方公

里的土地,是专家公认的苹果佳优生区。全县苹果栽植面积55万亩,。其中:红富士34万亩,秦冠7万亩,首红、新红星4.1万

亩,藤木一号,优系嘎啦、美国八号等名优新品种3.2万亩,澳洲青苹6.7万亩,年苹果总产40万吨。
红富士:果型为扁形和桩型。果面光滑、蜡质多、果粉少、干净无果锈。果皮底色黄绿,果面条红或片红,果肉黄白色,肉质

细密,硬度大,果汁多,味香,含糖高,酸甜适度,耐储运。10月中旬成熟,可储存至次年6---7月。
秦 冠:果型呈圆锥型。果面有轻,果皮厚,底色黄绿,果面鲜红,蜡质多,光亮平滑。果肉黄白色,肉质松脆、汁多,含糖

多,酸甜适口。初采时果瓤硬、风味淡。储藏后,果肉细脆,风味芳香,食用期是春节期间,乃储运,10月下旬成熟.
 幼树和高接树前期生长强旺,易徒长,生长量大,随着树龄的增长而逐渐缓和开张。幼树总生长量比国光大,长、中、短枝量

及总长度都比国光多,总叶面积大,为早结果、丰早产奠定了基础。如2年生红富士比同龄国光干周大14%,冠积大67%,生长点

总数多1.35倍,总生长量大1.13倍。红富士萌芽力和成枝力强,萌芽率为45.5%~84.0%,一般成枝3~5个,有的高达13个以上

,所以红富士树枝芽量大,加上潜伏芽具有早熟性,2年生以上枝段上易抽出不同长度的细软锥形枝和细小锥形叶丛芽。因此红

富士不会出现枝芽量不足。




苹果树施肥原则:以有机肥为主,化肥为辅,保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不对果园环境和果实品质产生不良影响。苹果树秋施基肥:秋季果实采收后施入,以农家肥为主,混加少量氮素化肥。施肥量按1㎏苹果施1.5㎏~2㎏优质农家肥计算,一般盛果期苹果园每666.7平方米施 3000㎏~5000㎏有机肥。施用方法以沟施或撒施为主,施肥部位在树冠投影范围内。沟施为挖放射状沟或在树冠挖环状沟,沟深60㎝~80㎝;撒施 为将肥料均匀地撒于树冠下,并翻深20㎝。
适时追肥:全年施化肥2~3次,第1次为枝叶促长肥,在春季追施,萌芽前后每株追施尿素0.5~1㎏、普钙1-2㎏;第2次在6月初春梢停长后,在花芽分化及果实 膨大期施入,以磷钾肥为主,氮磷钾混合使用,每株追施尿素0.25~0.5㎏、普钙1~1.5㎏、硫酸钾0.5~1㎏;第3次在果实生长后期施入,以钾肥 为主。施肥量以当地的土壤条件和施肥特点确定。萌芽后每隔20~30天喷施1次0.5%磷酸二氢钾和0.5%尿素。结果树一般每生产100㎏苹果需追施纯 氮1.0㎏,纯磷(P2O5)0.5㎏,纯钾(K2O)1.0㎏。施肥方法是树冠下开沟,沟深15㎝~20㎝,追肥后及时灌水。
根外追肥:6月份正是树体进入旺盛生长时期,花芽分化和果实膨大齐头井进,此期树体对营养需求量较大,应及时补追含量在45%以上的三元复合肥或磷酸二铁+进口钾 肥或硅钙钾肥或硅钙镁钾肥产株施1-1.25公斤左右。一般视树龄大小,树势强弱,土壤肥力,结果多少而定。趁下雨后或小水轻灌后在追施。方法以多点放射 状窝施为主,达到内浅外深,深度为20-25厘米左右为好。沼液可促进苹果树生长发育,能明显提高苹果树产量,改善果实的风味,提高果实的品质,对苹果病 虫害防治效果显著,特别是对红杆病、根腐烂病、落叶及蚜、螨防治效果显著。且无污染、无残毒和抗性等问题,具有增产增效防治病虫害的作用,减少了化肥和 农的使用,生产的果品、优质。
4月上旬、6月上旬分别土施60%沼液(沼液原液:清水为6:4)1次,每次株施50kg,在树冠挖深10~15cm的穴混土施入,不要使沼液过多 接触根系,高温期间选阴凉天气施用;同时分别于4月上旬、5月上旬、6月上旬、7月上旬、8月上旬、9月上旬、喷施沼液原液1次,从沼气池取出的沼液用纱 布过虑且随用随取,存放时间一般不超过1小时,喷施时对树干、枝条和叶片的正反面均匀喷雾,用量以刚开始滴水为度。沼液必须时发酵完全的,没有发酵好的沼 液不能施用。苹果园使用沼肥不但能满足苹果生产所需的氮、磷、钾等大量元素,而且能提供多种微量元素、大量有机质:同时沼肥中的纤维素、木质素有梳松土壤 作用,腐殖酸有利于土壤微生物活动和土壤团粒结构形成,因此还有改良土壤作用。不但能增强果树抗逆性、抑制病虫害,而且还能使苹果着色度增加、风味更浓、 品质更佳的功能。
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